दूध एक सफेद तरल पदार्थ है जो स्तन ग्रंथि द्वारा निर्मित होता है।
ठोस भोजन को पचाने में सक्षम होने से पहले यह युवा स्तनधारी ( स्तनपान करने वाले मानव समझौता सहित ) के लिए पोषण का प्राथमिक स्रोत है। दूध में प्रतिरक्षा कारक और प्रतिरक्षा मॉड्यूलेटिग घटक दूध की प्रतिरक्षा में योगदान करते हैं। प्रारंभिक स्तनपान दूध, जिसे कोलोस्ट्रम कहा जाता है, में एंटीबॉडी होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, और इस प्रकार कई बीमारियों के जोखिम को कम करते हैं। दूध में प्रोटीन और लैक्टोज सहित कई पोषक तत्व होते हैं।
what is milk
दिसंबर 24, 2022
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